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阳信:小韭菜大文章  韭花飘香助农增收

2019-08-27 10:03 - 查看:
当下正值韭花盛开的季节,在阳信县金阳街道办事处的宏伟蔬菜种植专业合作社百亩韭菜种植基地,韭花长势喜人,村民在采收的同时,享受着丰收带来的喜悦。 在蔬菜种植专业合作社

  当下正值韭花盛开的季节,在阳信县金阳街道办事处的宏伟蔬菜种植专业合作社百亩韭菜种植基地,韭花长势喜人,村民在采收的同时,享受着丰收带来的喜悦。

  在蔬菜种植专业合作社百亩韭菜种植基地,在这里忙着采摘韭花的大多数是附近的村民,基地的创建让村民在家门口就能就业,兼顾家庭还可以增加收入。

  阳信县郭明太村村民孟宪华同期】俺在这里干活一天七八十块钱,一点也不累,也老好。离家近,也老方便,去早待晚的都老方便。

  阳信县金阳街道办长王村村民程景娥同期】他这地还是包的俺村的地,俺们这岁数大的打工人家也不用,在这里零碎干点活,当锻炼身体。

  阳信县宏伟蔬菜种植专业合作社理事长马宏伟同期】天天咱这里有三四十口子人,为(采摘)韭花做出了贡献。他们积极努力到这边采一些韭花,带动一些劳动力,赚一部分钱。咱这里自由,有的带着小孩、正好假期,到这来有点采摘性质的,让小孩体验一下生活,适应一下田间的气氛。

  在发展韭菜种植的同时,他们还邀请农业局农艺师做技术后盾,颠覆传统的栽培与管理模式,利用物理治虫、生物菌发酵生物有机肥等措施,保证韭菜味道鲜美,食用安全。

  阳信县县农业局技术指导史建新同期】咱们是列入山东省好品山东名品,被列入山东省26家优质韭菜生产基地之一,并且代表咱们山东进入北京新发地市场,带去的两千多斤韭菜,不到一个小时的时间抢购一空。

  有了好的质量,同时建立食用农产品产地准出与市场准入有效衔接机制,实现韭菜产品销售上市“双证制”管理,确保韭菜产品上市交易过程中100%出具韭菜产品合格证和市场销售凭证,同时定制韭菜专用二维码信息捆扎带,实现产品信息可追溯。近年来,他们创新思路,在夏秋时节韭菜口感变差、价格低迷时,不再割韭菜,而是开始管护韭花。因其营养丰富、香甜脆嫩、风味独特,具有较高的药用价值,深受消费者喜爱。

  县农业局技术指导史建新 韭花一般是用于腌制韭花,在咱们这里腌制韭花、做韭花酱,再就是有一部分入中药。咱一个是除去人们采摘之外,还有一部分是客商拉走了,咱们是通过这种方式处理的,现在这个韭花卖得很好。

  韭花市场发展前景广阔,带动了村集体经济和土地流转,为当地有劳动能力的村民增加收入。这种合作社+农户+市场的管理模式,不但能够推进全产业链集群化、集约化、高质量发展,而且成为助推农民增收、振兴乡村的富民产业。

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