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节俭是美德 过度节俭不提倡老年人学会享受生活

2019-10-06 09:24 - 查看:
前一天的剩菜舍不得扔,发霉的蔬菜水果切掉再吃,看电视舍不得开灯,做饭不开油烟机这些省吃俭用的生活方式,您占了几条?对此,医生表示过于节省的各种不健康生活方式会大大

  前一天的剩菜舍不得扔,发霉的蔬菜水果切掉再吃,看电视舍不得开灯,做饭不开油烟机……这些“省吃俭用”的生活方式,您占了几条?对此,医生表示过于节省的各种不健康生活方式会大大伤及身体,由此产生的疾病会花费更多的钱,得不偿失。社会专家表示,老人们省吃俭用是一种美德,但也要健康、适度。

  在平时生活中,人们随处可见过度节俭的老人。他们舍不得吃,舍不得穿,守着每个月固定的养老钱,不敢有一点奢侈的享受。

  在某事业单位工作的李女士说,自己72岁的母亲一辈子节俭,衣服不穿到破出洞绝不肯出清,吃的东西非得看到霉点才舍得扔。“她的节俭简直令人抓狂。”李女士说,这么多年来给母亲买了许多新衣服,她都舍不得穿。

  家住四季园小区的刘爷爷也很节俭。最令子女们难以理解的是,破旧的甚至是完全报废的家用电器,一直被他当成宝贝放在家里。“这些旧电器、旧物品根本不能再用了,但他就是不肯扔,一堆堆放在家里。”刘爷爷的儿子刘先生无奈地说,他曾尝试着扔过几件东西,结果被刘爷爷发现,又去垃圾箱找回来。刘先生说:“他总是说,好东西不要瞎扔,等到想要时,找都找不到!”

  如果说,李女士的母亲和刘爷爷的节俭令子女烦心,下面一些老人的节俭方式就令子女担心了。超市晚上经常会有打折蔬菜水果出售,不少老人为了省钱,会特意选择那个时间点购物;吃不完的剩菜,许多老人都舍不得扔,搁在冰箱里很久了,热热再吃;水果、蔬菜出现烂斑,切掉之后继续吃;毛巾、牙刷,用得脱了毛还天天用着,筷子、抹布一用就是几年……

  “每次回家看父母,总要为扔东西和父亲吵架。”周女士皱着眉说,老爷子所有的东西只进不出,其他用的东西也就算了,最怕的就是进嘴的食物。“摆得过期的牛奶、麦片,他一样不许扔,说密封得好好的,过期也不得事。”

  对于老人形形色色近乎苛刻节俭方式,记者随机采访了各个年龄层次的市民,他们的观点不一,有的表示理解和赞同,有的则认为过度节俭特别是不健康、不卫生的节俭隐患重重,甚至会伤及身体。

  赞同节俭的绝大多数是六十岁以上的老人。家住南河下的许奶奶今年73岁,她觉得老人节俭是一种习惯,有时无关省钱。“毛巾掉毛了可以当抹布用,牙刷掉毛了,可以当刷子用,还有吃的东西,能不去饭店,就不去,自己在家做的饭菜又卫生又健康。”

  平时买菜,许奶奶也会常在傍晚时和老伴去超市等买各种打折蔬菜,“从中午到傍晚也隔不了多少时间,为什么不能买?!变质也不至于就这几个小时吧。”

  持反对意见的则基本是中青年人,他们觉得老祖宗的古训——勤俭持家没有错,但必须建立在饮食、用物健康卫生的前提下。比如36岁的张晓芳是市区一家医院的医生,她告诉记者,现在人们的生活水平提高了,有些东西都不需要去过度节俭,否则会带来很大健康隐患。

  张晓芳举例表示,有老人将晚上吃不完的菜放在冰箱里,第二天或者第三天继续吃。“冰箱不是保险箱,冰箱里的细菌数量随着使用时间的延长,可能会成百上千倍地增长,对于肠胃功能较弱的人群,很容易导致急性肠胃炎,出现上吐下泻等症状。”

  再如,瓜果有斑点,发霉,有老人切掉再食用。张晓芳说,我们肉眼看到发霉的地方,是霉菌菌丝完全发展成形的部分,而那附近,还有很多不成形的、肉眼看不见的霉菌;而且有些霉菌,如存在于水果中的展青霉素,还是高温加热杀不死的,食用后易致肝中毒。

  “勤俭节约无论什么时候都是一种美德。”扬州大学马克思主义学院副教授吴林斌表示,就我们国家来说,在改革开放以后,特别是近一二十年,老百姓的生活是中国历史上最富裕的时期,“而在中国历史上真正解决温饱是很少的。如今大多数家庭不为吃饭发愁,但是也带来了一些新的问题。”

  吴林斌说,我们国家,50岁以上的人小时候都受过穷,挨过饿的。他们这个年龄层次的人,文化程度普遍偏低,他们接受到的知识比较薄弱,他们大多有艰苦奋斗的精神和勤劳节俭的习惯。“我们常常看到,一个家庭里面,菜剩下来,年轻人往往不愿吃,都是老年人吃了。年轻人不吃肉,中老年人吃了。”

  但这种形式的节俭,带来的都是身体健康的隐患。全社会要加强营养知识、卫生知识的宣传和引导,老年人,也要与时俱进,学点东西。晚辈对老年人一方面尊重他们的生活习惯,另一方面,对于他们明显的有害身体健康的节俭方式,要加以引导和劝说;帮他们把一些东西及时处理掉。

  吴林斌认为,如今的六十岁以上的老年人,很多文化程度不高,不理解也不接受各种有益身体健康的公共卫生营养知识。“我们中国人的饮食习惯一直以碳水化合物为主,改革开放以后,人们的饮食生活习惯也发生了改变。节约的老年人,舍不得浪费,反导致‘三高’疾病增多。”

  所以,吴林斌建议,我们国家预防医学要做很多工作,无论是老年人,还是年轻人,都要保持一个安全健康的生活方式。

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